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吧椅酒吧分为几种?

发布时间:2019-02-18 01:08来源:未知点击:

  其他回答(3)热心问友2009-06-05除了慢摇外还有静吧,主要分为静吧和闹吧。热心问友2009-06-05笼统来说分为两种:静吧和动吧。静吧就是专门聊天喝酒的地方,动吧又称摇吧,跳舞摇头卡拉OK。热心问友2009-06-051)主酒吧 主酒吧是以供应各类烈性酒、鸡尾酒和混合饮料为主。其特点是客人坐在吧台前的高椅上,面对调酒师并欣赏调酒师的操作技艺。 (2)酒廊 酒廊以供应各种冷热饮品为主,同时也提供各种酒类及小吃,但不提供主食。这类酒吧的台前有一些吧椅,但是客人一般不喜欢坐上去,而是坐在小圆桌旁。 (3)服务酒吧 服务酒吧是指设在中、西餐厅内的酒吧,调酒师不直接与客人打交道,而是通过餐厅服务员按点酒单为客人提供酒水服务。 (4)宴会酒吧 宴会酒吧是指根据宴会的场地、性质和参加宴会的人数临时摆设的酒吧,其特点是营业时间较短,营业量大,服务速度快。 宴会酒吧的营业方式常见的有: ①外卖酒吧 外卖酒吧是宴会酒吧中一种特殊形式,为外卖酒会设置。 ②现金酒吧 现金酒吧是指参加宴会的客人取用酒水时须随取随付现金,宴会举办者不负责客人在酒吧取用酒水的费用。 ③一次性结账酒吧 一次性结账酒吧是指客人在宴会上可随意取用酒水,所用费用在宴会结束后由宴会举办者向总台结账。追问:不太全面,换一个角度来回答



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